n.m.
- 1 胡椒;胡椒粉
~ blanc 白胡椒
~ noir [gris] 黑胡椒
~ vert 绿胡椒 [指浸泡在醋里的胡椒果实]
~ moulu, ~ en poudre 胡椒粉
mettre du ~ dans une sauce 在调味汁里放点胡椒粉
~ et sel 〈转义〉灰白, 花白:
des cheveux ~ et sel 花白头发
- 2 〈转义〉(语言文字的)辛辣;放肆
- 3 某些作辣味香料的植物的俗称
~ long 荜拨;辣椒
petit ~, ~ sauvage 牡荆
~ de Cayenne 番椒
arbre au ~ 淡紫花牡荆